Nếu muốn nước lẩu béo ngậy hơn bạn có thể cho thêm vào nồi nước dùng khoảng 2 thìa canh nước cốt dừa hoặc nửa quả dừa tươi.
Bước two: Trong thời gian đợi ướp thịt thì bạn nên đi chuẩn bị dụng cụ để nướng thịt thỏ. Bạn nên nhóm bếp bằng loại than hoa huyên dụng để nướng thịt sẽ đảm bảo được vệ sinh và an toàn hơn.
Thịt thỏ rô ti: Thịt thỏ được nướng hoặc chiên trong nước dừa hoặc nước gia vị, mang lại hương vị béo ngậy, vừa miệng.
Có thể dùng đũa hoặc đeo găng tay nilon để đảm bảo vệ sinh và giúp cho việc ướp được đều hơn. Ướp thịt trong vòng 30 phút hoặc lâu hơn để thịt thấm vị.
Tải application qqlive cellular android và iOS – Trang chủ Hitclub chính thức – Tải ứng dụng mmlive application trên iOS – – tải application QH88 chính thức
Nạo cùi dừa rồi cho ra bát, đổ một ít nước ấm vào, vắt lấy nước cốt đến khi cảm nhận được nước cốt đã ra hết thì vắt kiệt chắt nốt phần nước cốt còn sót lại.
Nên kết hợp ăn thịt với nhiều thực phẩm chất xơ để đảm bảo đa dạng dinh dưỡng.
Chọn mua các loại thịt ở những cơ sở uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Chất lượng sản phẩm được kiểm định Vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Xương heo rửa sạch với muối hạt sau đó chần sơ rửa lại cho sạch rồi cho vào nồi hầm lấy nước.
Trang chủ / Ngành Đào Tạo / Kỹ Thuật Chế Biến Món Ăn / Mẹo hay nhà bếp / Cách chế biến thịt thỏ cùng 5 món ăn ngon từ thịt thỏ dễ “ghiền” Cách chế biến thịt thỏ cùng 5 món ăn ngon từ thịt thỏ dễ “ghiền”
Bước one: Sơ chế nguyên liệu - Thịt thỏ để nguyên con, các bạn loại bỏ phần ruột bên trong, rửa sạch với hỗn hợp rượu trắng và gừng để loại bỏ mùi hôi của thịt (tuyệt đối không được rửa bằng nước trắng sẽ làm cho thịt bị tanh)
Thịt thỏ mua về thui vàng trên bếp gas, cắt bỏ nội tạng bên trong rồi rửa sạch với hỗn hợp rượu trắng và gừng để loại bỏ mùi hôi của thịt. Thái thịt thành những miếng nhỏ vừa ăn.
Lẩu thắng cố là món ăn truyền thống của đồng bào ở Tây Bắc. Khi ăn lẩu thắng, người ta thường kết hợp với nhiều loại rau để tăng thêm hương vị và giá trị dinh read more dưỡng cho món ăn đó. Dưới đây là một số loại rau rất hợp khi ăn kèm với lẩu thắng cố:
Làm sạch lông, rửa thịt thỏ với nước nhiều lần rồi chặt thành từng miếng nhỏ vừa ăn cho vào nồi.